יפנים אוהבים עוף מטוגן (קרא-אגה 唐揚げ). לפי הסקר שערכה אגודת המזון ניצ׳יריי פודס הם אוכלים כ-22 מיליארד חטיפי עוף כאלו בשנה. זה אומר 240 חטיפי עוף לאדם, ואם תחברו אותם תגיעו לירח ובחזרה ועוד פעם חצי דרך לירח. לא יודעת מה איתכם אבל עד הירח ובחזרה ועוד קצת נשמע לי אהבה של ממש. המקומות שהכי אוהבים קרא-אגה הם מחוז אאומורי בצפון יפן ומיד אחריו אוסאקה.
אבל הדבר המעניין ביותר בסקר הוא לא חטיפי העוף אלא מה שותים לידם. כמעט ארבעים אחוז מגילאי החמישים שותים לידם אלכוהול, ובעיקר בירה. אבל גילאי העשרים, שידועים בחיבתם ההולכת ופוחתת לאלכוהול שותים תה ירוק (כ-57 אחוז). וזה רבותיי, בגרף אחד -מה שבאמת קרה ליפן.
