Kyosumi-

Shirakawa

Kyosumi-Shirakawa

טוקיו‭ ‬היא‭ ‬עיר‭ ‬מודרנית ‬שמקושרת‭ ‬לרוב‭ ‬עם‭ ‬קידמה‭ ‬טכנולוגית, קפיטליזם‭ ‬וגורדי‭ ‬שחקים‭ ‬מרשימים. ‬כמו‭ ‬לכל‭ ‬עיר, גם‭ ‬לטוקיו‭ ‬יש‭ ‬עבר‭ ‬מרתק, ולאנשים‭ ‬שחיו‭ ‬כאן והפכו‭ ‬את‭ ‬העיר‭ ‬למה‭ ‬שהיא‭ ‬כיום, תרבות‭ ‬ייחודית‭ ‬משלהם‭. ‬למרבה‭ ‬הצער, שריפות, רעידות‭ ‬אדמה, מחלמת‭ ‬העולם‭ ‬השנייה‭ ‬ומעל‭ ‬לכל‭ ‬ההעדפה‭ ‬היפנית‭ ‬לדברים‭ ‬חדשים, כל‭ ‬אלה‭ ‬הרסו‭ ‬רבים‭ ‬מהמקומות‭ ‬והמראות‭ ‬הישנים. למרות‭ ‬זאת, ‬ברחבי‭ ‬המטרופולין‭ ‬העצום, קיימים‭ ‬עדיין‭ ‬אזורים‭ ‬בהם‭ ‬ניתן‭ ‬לחוש‭ ‬את‭ ‬אווירת‭ ‬ימי‭ ‬העבר‭.‬

אחד‭ ‬האזורים‭ ‬הפחות‭ ‬מוכרים‭ ‬הללו‭ ‬מחוז‭ ‬פוקוגאווה ‬Fukugawa, ‬שממוקם‭ ‬בסמוך‭ ‬לנהר‭ ‬הסומידה. סיור‭ ‬זה‭ ‬מתרכז‭ ‬בשכונה‭ ‬הישנה‭ ‬והשקטה‭ ‬שמסביב‭ ‬לתחנת‭ ‬הרכבת Kyosumi-Shirakawa. השכונה‭ ‬שבה‭ ‬עד‭ ‬לא‭ ‬מזמן‭ ‬התקיימו‭ ‬חיי‭ ‬קהילה‭ ‬מקומיים‭ ‬בלבד, צברה‭ ‬פופולאריות‭ ‬בשנים‭ ‬האחרונות‭ ‬בקרב‭ ‬תושבי‭ ‬טוקיו עם‭ ‬פתיחתם‭ ‬של‭ ‬מספר‭ ‬בתי‭-‬קפה‭ ‬ייחודים‭ ‬מה"גל‭ ‬השלישי‮"‬‭ ‬שהפך‭ ‬את‭ ‬העיסוק‭ ‬בקפה‭ ‬למומחיות‭ ‬בדומה‭ ‬לעיסוק‭ ‬ביין. במקביל, צצו‭ ‬מסביב‭ ‬למוזיאון MOT - מוזיאון‭ ‬לאומנות‭ ‬עכשווית - ‬גם‭ ‬כמה‭ ‬וכמה‭ ‬גלריות‭ ‬עצמאיות‭ ‬מעניינות. המוזיאון‭ ‬עצמו‭ ‬נסגר‭ ‬זמנית‭ ‬למספר‭ ‬שנים, ‬לצורך‭ ‬הריסתו‭ ‬ובנייתו‭ ‬מחדש‭ ‬של‭ ‬המבנה, אך‭ ‬מתוכנן‭ ‬להיפתח‭ ‬מחדש‭ ‬ב-2020.

ביציאה‭ ‬מתחנת‭ ‬הרכבת‭ ‬חפשו‭ ‬את‭ ‬הרחוב‭ ‬עם‭ ‬שדירת‭ ‬העצים, המסומן‭ ‬לאורכו‭ ‬בשלטי‭ ‬המוזיאון, רחוב‭ ‬Fukagawa‭-‬shiryōkan‭-‬dōri  - ״רחוב‭ ‬המוזיאון״. ‬ברחוב‭ ‬זה‭ ‬מרוכזים‭ ‬לאורך‭ ‬מרחק‭ ‬של‭ ‬פחות‭ ‬מקילומטר‭ ‬עשרות‭ ‬חנויות‭ ‬ישנות, ‬מספר‭ ‬מקדשים‭ ‬שכונתיים, ‬והמון‭ ‬מסעדות‭ ‬שמציעות‭ ‬את‭ ‬מנת‭ ‬הדגל‭ ‬של‭ ‬האזור‭ -  ‬fukagawa meshi - מרק‭ ‬מיסו‭ ‬עם‭ ‬צדפות‭ ‬וכרישה‭ ‬על‭ ‬גבי‭ ‬אורז‭.‬

נקודת‭ ‬הציון‭ ‬הקרובה‭ ‬ביותר‭ ‬לתחנת‭ ‬הרכבת‭ ‬הם‭ ‬הגנים‭ ‬היפניים ‭ .‬Kiyosumi Teienגני‭ ‬טייאן‭ ‬יפים‭ ‬לא‭ ‬פחות‭ ‬מכל‭ ‬גן‭ ‬אחר‭ ‬בעיר -  עם ‬אגם יפייפה, בית‭-‬אירוח‭ ‬מסורתי (‬ryotei), ‬גשרי‭ ‬אבן‭, ‬דגי‭ ‬קוי‭ ‬מוזהבים‭ ‬ובעלי‭ ‬כנף‭ ‬כגון‭ ‬ברווזים‭ ‬ועגורים - אך‭ ‬בניגוד‭ ‬לגנים‭ ‬האחרים‭ ‬הם‭ ‬אינם‭ ‬עמוסים‭ ‬בדרך‭ ‬כלל‭ ‬במבקרים‭ ‬ומשמשים‭ ‬משום‭ ‬כך לעיתים קרובות ‬רקע‭ ‬לצילומי‭ ‬תמונות‭ ‬חתונה‭ ‬מסורתיות‭.‬

לזמן‭ ‬בשכונות‭ ‬שכאלה‭ ‬יש‭ ‬קצב‭ ‬משלו. רק‭ ‬שיטוט‭ ‬בין‭ ‬המקדשים‭ ‬המקומיים, החנויות‭ ‬הקטנות‭ ‬ובתי‭ ‬הקפה‭ ‬יגלה‭ ‬בפניכם‭ ‬את‭ ‬אופייה‭ ‬ואת‭ ‬האופן‭ ‬שבו‭ ‬היא‭ ‬אט‭-‬אט‭ ‬משתנה. ‬אם‭ ‬רגליכם‭ ‬נושאות‭ ‬אתכם‭ ‬הלאה‭ ‬תוכלו‭ ‬לסייר‭ ‬עד‭ ‬לשכונה‭ ‬הסמוכה, שמסביב‭ ‬לתחנת ‬‬Monzen-nakacho, ‬כדי‭ ‬להשתתף‭ ‬שם‭ ‬בטקס‭ ‬בודהיסטי‭ ‬יוצא‭ ‬דופן‭ ‬ומרשים‭ ‬במיוחד‭ ‬הנערך‭ ‬מספר‭ ‬פעמים‭ ‬מדי‭ ‬יום‭.‬

בית‭ ‬הקפה‭ ‬Arise‭ ‬הוא‭ ‬‬אחד‭ ‬מאושיות‭ ‬הקהילה‭ ‬של‭ ‬העיירה‭ ‬קיוסומי‭-‬שיראקווה. ‬המקום‭ ‬אינו‭ ‬דומה‭ ‬לשום‭ ‬בית‭ ‬קפה‭ ‬אחר‭ ‬שתבקרו‭ ‬בו‭ ‬בעיר. החלל‭ ‬הקטן, ‬שאת‭ ‬רוב‭ ‬שטחו‭ ‬תופסת‭ ‬מכונת‭ ‬קלייה‭ ‬בגודל‭ ‬בינוני‭ ‬שמסביבה‭ ‬נערמו‭ ‬שקי‭ ‬יוטה‭ ‬מלאים‭ ‬בפולי‭ ‬הקפה, ‬דומה‭ ‬יותר‭ ‬לבית‭ ‬מלאכה‭ ‬או‭ ‬סטודיו‭ ‬מבולגן. אך‭ ‬הכאוס‭ ‬הגולמי‭ ‬של‭ ‬המקום, ‬יוצר‭ ‬דווקא‭ ‬אינטימיות, ולמרות‭ ‬שאין‭ ‬בו‭ ‬יותר‭ ‬מכמה‭ ‬כסאות‭ ‬בודדים, ‬המקום‭ ‬איננו‭ ‬מאורה‭ ‬סודית‭ ‬ואנשי‭ ‬השכונה‭ ‬נכנסים‭ ‬לכאן‭ ‬בשטף‭ ‬קבוע.

 

בעל‭ ‬המקום, ‬Hayashi Taiju, ‬מפורסם‭ ‬בקרב חובבי‭ ‬הקפה‭ ‬בעיר‭ ‬כאחד‭ ‬המייסדים‭ ‬של‭ ‬תרבות‭ ‬הקפה‭ ‬בשכונה. ‬לדבריו, ‬הוא‭ ‬התאהב‭ ‬באופי‭ ‬הקהילתי‭ ‬של‭ ‬האזור, ‬ולא‭ ‬היה‭ ‬מעוניין‭ ‬לפתוח‭ ‬את‭ ‬בית‭ ‬הקפה‭ ‬שלו‭ ‬בשום‭ ‬מקום‭ ‬אחר‭.‬ תשוקתו‭ ‬האמיתית‭ ‬לקפה‭ ‬משובח‭ ‬מביאה‭ ‬אותו‭ ‬לטייל‭ ‬ברחבי‭ ‬העולם, ‬בחיפוש‭ ‬אחר‭ ‬סוגים‭ ‬חדשים‭ ‬של‭ ‬פולי‭ ‬קפה. ‬בכל‭ ‬יום‭ ‬נתון‭ ‬אפשר‭ ‬לרכוש‭ ‬בחנות‭ ‬בין‭ ‬שמונה‭ ‬לששה‭-‬עשר‭ ‬סוגים‭ ‬של‭ ‬תערובות‭ ‬קפה‭ ‬מיוחדות, כמו‭ ‬למשל; קפה‭ ‬עסיסי‭ ‬בטעם‭ ‬פירותי‭ ‬או‭ ‬קפה‭ ‬שמזכיר‭ ‬בניחוחו‭ ‬יין‭ ‬אדום‭.‬

Arise Coffee Entangle הוא‭ ‬בית‭ ‬קפה‭ ‬חדש‭, ‬מרווח‭ ‬ונוח‭ ‬יותר, במרחק‭ ‬10‭ ‬דקות‭ ‬הליכה‭ ‬משם, שנפתח‭ ‬בעקבות‭ ‬ההצלחה‭ ‬של‭ ‬בית‭ ‬הקלייה בשכונה. ‬אך‭ ‬גם‭ ‬המקום‭ ‬החדש‭ ‬נאמן‭ ‬לאופיו‭ ‬הקהילתי‭ ‬והמיוחד‭ ‬של‭ ‬המותג.  ‬

"Those who are awake, live in a state of constant amazement".  

Buddha.

 

Read More

צרו  קשר בכל עניין
  • White Facebook Icon
© Tokyo2020explore  כל הזכויות שמורות